关键词 |
重庆朝天门火锅底料 |
面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
先来一盘红糖糍粑,一口咬下去,软软糯糯,滚一层红糖,像我们感情一样,甜的腻人。可是我们的感情却依然无暇,实属难得。时间越久,沉淀的越深。你爱的脑花要来一份,我也纳了闷了,吃了这么久,也不嫌腻。你也总有话来怼我,过了这么久,也没见我再吃一次脑花。果然呀,脑花这个菜品,喜欢的人真的是爱到骨子里,不爱的人弃之如敝履。
吃火锅嘛,蔬菜还是要整一些些,蔬菜是很容易入味的,那个汤汁的鲜美附着在蔬菜上,浑然一体,鲜香极了!尤其是哪个藕片,脆脆的融合了汤汁的鲜美,脆甜脆甜的。还有那个冬瓜,吃火锅得整几块,吸收了火锅里的汤汁,煮的绵绵的,轻轻一抿,那个鲜味就出来了,整个包含在嘴里,好吃极了!
店面的装修布局直接影响消费者的体验感,合理的布局可以增加消费者的翻台率。火锅店的布局让店员上菜方便,桌子之间的距离和舒适度也让消费者喜爱。厨房的空间合理运用,没有空间浪费,店面整个的设计布局给消费者温馨的感觉。火锅店旁边有没有停车位,哪怕是要交一点停车费的车位都可以,现在出行的人基本上一群人里面都有一个人开车,想吃个饭,火锅都开始吃了可能车位都还没有找到,就算是我们自己遇到这种情况的话,下次也不会再来这家火锅店了。
餐饮行业就是服务行业,给消费者的用餐体验是重视的。只要是做生意的这个基本的都不会太大问题,都是有格局的人。渝中记忆老火锅能够这样十年如一日的坚持人性化的服务,在服务方面不断的找出问题,然后加以改善,赢得了大众的赞赏。门头和店里的装修很统一,暖色调的灯光给我们一种温馨的氛围,让我们的内心都柔软了起来。像刚端上来的红糖糍粑一样,渝中记忆老火锅的红糖糍粑煎得外酥里糯,裹上一层金黄的黄豆面,还有浓浓的红糖浆,酥香软糯。
有多少人是因为喜欢火锅才想要开一家火锅店的?这一定是必然的,就算一开始不热爱,开火锅店后就要变得热爱,干一行爱一行就是这个道理,如果连基本的喜欢都没有,火锅店的生意也不会长久。我们如果要开一家火锅店,我们需要准备些什么呢?启动资金,自己要有认知,自己有多大的能力就做多大的事。了解自己的初始资金,店面的租金,装修施工,设备材料,人员薪资等,还有预留足够的流动资金用作后期的店面运营管理。
消费人群,对自己所开店要有所方向,这决定了店面装修的简易风格,消费人群的定位,投入多,收益多,也要量力而行。是计划大众普通消费还是写字楼白领的消费,这是个值得思考的问题。选择一个合适自己的消费人群进行定位,后期是要和消费者成为朋友的,和消费者成为朋友才会走的更远。