产品名称 |
佳人千红葡萄酒 |
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早期，这种饮料一直被视认是一种只有才能享用的高尚饮品，也是一种用来敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。
红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种。
甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。
酸的来源：葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身，不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。
葡萄在成熟的时候，糖分会逐渐升高，而酸度会逐渐降低，所以如果想要让终得到的葡萄酒具有较好的酸度，就要谨慎地控制葡萄采摘时间。
宁夏兰宝玉酒庄位于中国的葡萄酒产区宁夏贺兰山东麓，寓意为将贺兰山下的物华天宝，匠心酿造出中国的玉液琼浆，故取名为兰宝玉。作为中国新兴酒庄，怀揣着做中国好酒的理想，以国际水平为，同时尊重自然，追求表达宁夏风土特色。欲打造成一座集葡萄种植，葡萄酒生产、储藏、葡萄酒品鉴、葡萄酒文化宣传、旅游度假等多功能为一体的酒庄。
酒庄现种植的酿酒葡萄品种有赤霞珠、美乐、蛇龙珠、西拉等。酒庄酿酒师秉承着尊重自然的理念，所酿造酒款风味浓郁复杂，口感醇和自然，回味悠长；其作品曾多次获得布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖，其本人也多次获得中国葡萄酒年度酿酒师。兰宝玉酒窖所有橡木桶均来自法国、匈牙利等进口国家，酒窖常年温度为15℃左右，湿度为60%-80%，从而了所贮藏的葡萄酒在橡木桶中充分酝酿和缓慢成熟。兰宝玉即为品牌名，产品为：千禧、梦幻、佳人、天骄、明珠、金樽等系列。酒庄批兰宝玉佳人干红在第十届亚洲葡萄酒质量大赛中一举夺得金奖。
红酒（Redwine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。佳人：兰宝玉佳人，选自宁夏贺兰山东麓赤霞珠、美乐为原料，采用的酿酒设备，经低温浸皮，控温发酵，法国橡木桶陈酿等精心酿制。这款酒颜色呈深宝石红色，香料、燕熊、咖啡等气息和谐，酒香浓郁，口感醇和，回味悠长，建议16-18℃饮用更佳。
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