北京食品添加剂碳酸钙玄武区食品级食品添加剂碳酸钙

碳酸钙的概况：
碳酸钙是用途广的宝贵资源石灰石是石灰岩作为矿物原料的商品名称。石灰岩在人类文明史上，以其在自然界中分布广、易于获取的特点而被广泛应用。作为重要的建筑材料有着悠久的开采历史，在现代工业中，石灰石是制造水泥、石灰、电石的主要原料，是冶金工业中不可缺少的熔剂灰岩，石灰石经超细粉磨后，被广泛应用于造纸、橡胶、油漆、涂料、医药、化妆品、饲料、密封、粘结、抛光等产品的制造中。据不完全统计，水泥生产消耗的石灰石和建筑石料、石灰生产、冶金熔剂，超细碳酸钙消耗石灰石的总和之比为1∶3。石灰岩是资源，随着科学技术的不断进步和纳米技术的发展，石灰石的应用领域还将进一步拓宽。

碳酸钙分类：根据碳酸钙生产方法的不同，可以将碳酸钙分为重质碳酸钙、轻质碳酸钙、胶体碳酸钙和晶体碳酸钙。
1、重质碳酸钙由直接粉碎天然的方解石、石灰石、白垩、贝壳制得；
2、轻质碳酸钙又称沉淀碳酸钙，简称轻钙，是将石灰石等原料煅烧生成石灰（主要成分为氧化钙）和二氧化碳，再加水消化石灰生成石灰乳（主要成分为氢氧化钙），然后再通入二氧化碳碳化石灰乳生成碳酸钙沉淀，后经脱水、干燥和粉碎而制得；
3、胶体碳酸钙又称改性碳酸钙、表面处理碳酸钙、胶质碳酸钙或白艳华，简称活钙，是用表面改性剂对轻质碳酸钙或重钙碳酸钙进行表面改性而制得。由于经表面改性剂改性后的碳酸钙一般都具有补强作用，即所谓的“活性”，所以习惯上把改性碳酸钙都称为活性碳酸钙；
4、晶体碳酸钙使用氯化钙碳化法制取，步骤主要是将氢氧化钙和盐酸反应生成氯化钙，氯化钙用二氧化碳碳化后即得到碳酸钙，再经结晶、分离、洗涤、脱水、烘干、筛选后，就得到了结晶碳酸钙产品。

碳酸钙是一种重要的、用途广泛的无机盐是国内外产量以及用量大的填料剂之一。目前，碳酸钙已经广泛应用于造纸、塑料、橡胶等行业当中，其作用有：增加产品体积、降，改善加工性能，比如：调节粘度、流变性能、流化性能，提高尺寸稳定性，补强或者半补强，提高印刷性能，改变物理性能，比如：耐热性、消光性、耐磨性、阻燃性、白度、光泽度等。碳酸钙除起填充剂的作用之外，同时也对材料起改性作用。

碳酸钙还在医药、食品、饲料、油墨、牙膏、化妆品等领域有着大量的应用。而且随着科学的技术的进步和发展以及相关政策的影响，碳酸钙的用途必将越来越广，需求量也会越来越大。

碳酸钙是一种无机化合物，其来源广泛，资源丰富,是地球上常见物质，存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内，亦为动物骨骼或外壳的主要成分。广泛的应用于工业、食品添加剂、医药、饲料添加剂、建筑材料、橡胶、塑料、造纸、油墨、日用化妆品、涂料、玻璃、沥青、绝缘材料、胶黏剂、密封剂、和等各个领域。

在食品行业，碳酸钙主要以食品添加剂的方式加入食品当中，作为食品营养强化剂、改良剂等等，用于食品添加剂的碳酸钙可以是沉淀法制的食品级碳酸钙，也可以是和粉碎石灰石、方解石以及牡蛎壳等制的品级碳酸钙重质碳酸钙。