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骆驼颇能忍饥耐渴，每饮足一次水，可数日不喝水，仍能在炎热、干旱的沙漠地区活动。由于它们鼻内有很多极细而曲折的管道，平时管道被液体湿润着，当体内缺水时，管道立即停止分泌液体，并在管道表面结出1层硬皮，用它吸收呼出的水分而不致散失体外；在吸气时，硬皮内的水分又可被送回体内。水分如此在体内反复循环被利用，故能耐渴。
想要饲养骆驼的话，还需要确保骆驼得到充分的运动，这个也是很重要的，因为充分的运动是可以让骆驼变得很健康的，千万不要一直拴着来饲养。想要饲养骆驼的话，还需要注意骆驼的生存环境卫生问题，这个也是很重要的，有骆驼圈的话，一定要定期进行打扫，避免环境太差导致其生病，这个也很关键。
骆驼肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，是富含氨基酸、矿物质及不饱和脂肪酸的营养食品。骆驼肉品质与马肉相似，每千克所含热量为7370kg。骆驼肉虽肌纤维较粗，但无异味，是一种含动物性蛋白质较高的瘦肉型肉类。驼肉在味道和质地又与牛肉类似，其氨基酸含量牛肉，其中色氨酸的含量较高，是其他动物性食物中常缺乏的一种氨基酸。
沙漠中的骆驼相信是很多人都比较熟知的，骆驼除了可以承载一些物品以外，它的肉也是可以吃的，骆驼肉是非常鲜美的一种肉类，不仅味道好，而且营养极为丰富。
骆驼肉是驼科动物双峰驼的肉。骆驼是生长在沙漠地区的动物。其驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成，在中国传统菜谱中是难得的珍肴。而驼掌，即蹄掌心，肥大厚实，含有丰富的蛋白，肉质细嫩而有弹性。
骆驼肉中所富含对人体有益的各类营养元素都是非常丰富的，骆驼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B和烟酸等成分。其中脂肪含量为65%，值得一提的是，骆驼肉胆固醇含量非常低，是比较健康的肉类。
