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水产成品深加工生产,净菜切配真空包装生产,冷常链糖水包加工生产,大中型东莞热链企餐 |
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说起盆菜，盆菜是广东沿海地区和香港新界的汉族饮食习俗，是一种杂烩菜式，传统的盆菜用木盆或锑盆盛载，说着都想家了~~
但，吃货们表示伤心，因为要制作一个山珍海味盆菜要耗费太多时间，而且做出来可能味道还不到位
先将所有菜肴烹制做好，然后一层一层叠进盆中盆菜的食物由上至下排好。上层会放些较名贵和需要先吃的东西。
干鲍，品质优良，个头厚大，肉质肥，而且好烹饪一般需要时间较长，要用炼制的**糖反复烹制，使干鲍能够充分吸收其他物料的味道，故香味浓郁甘腴。
“药补不如食补”，连日阴雨天气，较适合吃多点海参补补，，海参还有辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用，非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。不过小孩子要少吃哦。
鸭掌，含有丰富的胶原蛋白，筋多有嚼劲，皮厚含汤汁口口入味，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪。
蹄筋，中含有丰富的胶原蛋白质和生物钙，脂肪含量也比肥肉低，嚼劲口感好，故有俗语说：牛蹄筋，味道赛过参。“
花菇，含有丰富的蛋白质和氨基酸与多种营养，而且肉厚、细嫩、鲜美、食之有爽口感。
花胶，含有丰富的胶原蛋白是地球人都知道的了！尤其是女生，就应该多吃！
所有食材互相渗透、互相吸收，汤底便成了精华，味道甜美。鱼翅、花胶什么的都融化在汤里，尝一口鲜美无比，营养极为丰富。吃货们千万不要错过啦！
为了方便繁忙都市人，让令人垂涎三尺的香港传统大盆菜随时都能得以享受，俏有味投入研发，经名厨执导，历经数年的反复研制，终于开发出包装，并且方便携带的复热式”即食大盆菜↓↓
⼴东拾福佃供应链管理有限公司位于珠三⻆核⼼地带东莞市厚街。建有 9000平⽅⽶的现代化⾼标准的中央厨房，拥有冷、热链物流体系，由东莞市 市场监督局实时远程监控。拾福佃建有⼤型有机蔬菜⽣产基地，并投⼊巨 资，引进美国进⼝净化⽔设备、环保节能设备。建成⼤规模全⾃动烹制⽣产 线。包括全⾃动叶菜清洗⽣产线、全⾃动根茎类菜清洗⽣产、全⾃动⽶饭⽣ 产线、24台⾃动化搅拌炒锅组成的热调理⽣产线、全⾃动计量分饭包装⽣产 线、⾦属检测线、全⾃动餐具清洗消毒⽣产线等⼀应俱全。 拾福佃以⾼起点、⾼标准提供中餐标准化及⻝品安全领域解决⽅案，⽮ 志成为⼤的中餐供应链企业，打造以消费者为中⼼的绿⾊健康餐饮标 杆，创建有影响⼒的餐饮供应链品牌，致⼒成为中国健康餐饮助⼒者，为中 国⼈的饮⻝健康保驾！
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