广州供应华美华美中秋团圆月饼新鲜出炉

再捏在一起，揉成圆球，放进面粉里滚一滚，然后再放进模具，压一下，再拿下来，就成了一个月饼啦。出现在我们面前的冰皮月饼真可以用美轮美奂来形容，浅蓝色的颜色粉粉的，上面印着一个个小巧可爱的花朵，小巧玲珑，极了！石老师做完了，再轮到我们做，有的人做着做着，把馅漏出来了，还有的人做得比老师还好，老师忙着给我们拍照。
我们玩的不亦乐乎，直到所有的人都做好，老师又帮我们把月饼放进小月饼盒里，然后把四个小月饼盒再装进一个大漂亮的包装盒，这样我们就可以带回家给家人们分享啦。今天做月饼真好玩啊！今天，我们学习制作了月饼，我们做的月饼叫冰皮月饼，大家听说过吗？那月饼从外形到口感都和传统的月饼不同。

那味道可美了！皮薄馅厚，来跟我一起做一做吧！当石老师告诉我们要做月饼时，我们高兴得像一群小麻雀，飞奔到石老师旁边要求“取经”。石老师先和面，再放果馅，然后放入磨具一压，一个与众不同的月饼就成形啦，粉蓝色的，小巧玲珑，晶莹剔透，还能隐隐地看到里面的红豆馅呢。
上面还刻着美丽的花纹，真像一个精美的艺术品。做好了，石老师把那个月饼放入的月饼盒子里。啊！真好看！看的我直流口水。好不容易轮到我们做啦，我抢先搓了一个块面团，照着石老师的方法迫不及待的做起来，五颜六色的，还有各种花色。
做好的冰皮月饼像朵盛开的荷花，晶莹剔透，里面的馅料若隐若现的，像在诱惑你去吃它似的。一个个精美极啦今天，我们要学习做冰皮月饼，一听到DIY自己动手做，我就激动了起来。在等待石老师示范的过程中，我已经按耐不住了，洗干净手，戴上手套开始跃跃欲试了。
我们兴奋的围在桌子旁，挤进挤出，上蹿下跳，我好不容易挤进人群，一看，哇！桌上摆满了各种各样的果酱和果粉，有各种口味的果酱，还有五颜六色的果粉，看得我直流口水。总之，这些果粉和果酱都散发着一股股迷人的香味，让我忍不住凑近它们……一些调皮的同学已经在不停地用手沾着果粉抢先品尝了。

有的是花卉图案的，有的是字母，有的是动物……看着眼前这个精美的小月饼，我别提有多高兴了。星期天，老师教我们做香喷喷的冰皮月饼。你们吃过自己做的月饼吗？想象一下，要是在中秋节的时候吃上自己做的月饼，那该有多好啊！停，先别流口水。
你们还是先跟我一起学学怎么做冰皮月饼吧！一来到这里，我就闻到了果粉的香味，有蓝莓味，苹果味，甜橙味等等……这些香甜的味道吸引了我加快了脚步赶到桌边，桌上已经挤满了同学，一个个伸长了脖子往里张望。老师先弄好了面团，再让我们放进我们喜爱的果粉的颜色里沾一下，再放点甜甜的果馅，后用模具一按，美丽而又香甜的冰皮月饼就做好啦！我看着这一个个晶莹剔透的月饼，忍不住流口水了。
我一连做了好几个，每个都有不同的颜色，不同的图案。我挑选其中漂亮的四个，用一个精美的盒子装好，打算回去放在冰箱里冰一下，然后给我的家人们享用。能吃到我亲手做的月饼，这真是一件令人高兴的事情啊。今天，我们在石老师下学习了做月饼。

我终于做好了四个冰皮月饼，红色，绿色，蓝色，黄色，四种颜色各一个，四个花样，可美啦！“8月15月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节，我就情不自禁哼起这首歌儿，想起美味的月饼。今年中秋节，让我更高兴的是，我自己学会了做月饼。
中午，我们吃过午饭，兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下，我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉，让我们用秤称出两份500克，装在两个铁盆里，再称出500克的牛奶和500克的芒果汁，分别倒入两个铁盆中，接下来就是力气活啦！我们戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成为没有裂缝，不再粗糙的冰皮为止，这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。

下一步关键，成功失败就靠这一步，我们称出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大约经过十分钟，看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们，终于露作文出了开心的笑容，心里满满的成就感。话说乐极生悲一点没错，容易出错的环节马上就到了，我们把冰皮压成扁扁的一块圆形，把边上捏薄，让中间厚一些，把适量的红豆馅放入圆形中间，像平时捏包子一样，把中间捏合拢，就在这时，因为我的圆形冰皮太小了，红豆馅怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一头汗，无奈之下，我只能把它揉成一个紫色的球，让红豆馅和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按压几下之后，把月饼轻轻推出，放入老师为我们准备的盒子里，一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。
别看月饼小小的，它的制作过程一点不简单，不但需要力气，还需要智慧和耐心，做第二个的时候，我吸取了之前的教训，总算做出来一个黄皮红馅，外观正常的小月饼，看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼，我自豪地笑了起来。

我们按照水晶老师的步骤，几个人努力的揉着面团，感觉很有趣。接着水晶老师又告作文诉我们需要把大的面团按重量一样大小分成小的一个个，然后摊开就可以开始放豆沙馅，然后包起来放入做月饼的磨具中，再按上自己喜欢的图案，轻轻一按，一个五彩冰皮月饼就出来了。
因为这种月饼皮很神奇，不用烘烤过就可以吃，我吃了一口，感觉清凉爽口，有种甜甜的味道，吃完一口，还想再吃一口。月饼有胡萝卜味、有火龙果味、有牛奶味。但我喜欢的还是火龙果味，因为火龙果味的面团，味道很特别。
通过这次做月饼，让我感受到了做月饼的快乐，因为吃的这些月饼是自己做的。今天，我学会了自己做月饼，以后每年都能吃到自己做的月饼，那才叫幸福啊！冰皮月饼今天是中秋节，这是一个非常重要的传统节日。俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，这天我们会举家团圆，品尝美味的月饼，象征着团圆和美满。