维多AK糖,安赛蜜AK糖生产厂家

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≥ 1	48元/千克

产品详情

关键词	成都安赛蜜,安赛蜜检测国家标准,维多安赛蜜,食品级安赛蜜	面向地区	广东佛山	品牌	维多
用途	其它	PH值	4.5-6.0	CAS	87-99-0
有效物质含量	99.8	英文名	Aspartame	外观	白色结晶性粉末
性质	白色结晶性粉末	名称	麦芽糖醇	供货方式	现货

维多AK糖,安赛蜜AK糖生产厂家

安赛蜜简介
安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾、a一k糖。
安赛蜜的分子式：C4H4KNO4S；
分子量：201.24 　　又称为乙酰磺胺酸钾、阿尔适尔芳钾。
CAS NO.：55589-62-3
安赛蜜性状
安赛蜜是无色至白色结晶性粉末，无臭，具有强烈甜味，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性，且稳定。熔点约225℃，大吸收光谱227nm，密度1.83g/m³（松散密度1.1~1.3kg/dm³）。不吸湿，室温下稳定。易溶于水（30g/100ml，20℃）。安赛蜜是一种健康新型度甜味剂。它是一种有机合成盐，其口味酷似蔗糖，甜度为蔗糖的200倍，与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。它容易保存，并具有热稳定性，可以经过人的消化系统排泄出来而不发生变化，因此没有卡路里。由于它具有甜度大、性质稳定、口感清爽、风味良好，不带苦、金属、化学等不良后味，以及价格便宜等优点，同时大量的广泛深入的毒理试验结果证实它，因此在国际甜味剂市场倍受青睐。可广泛用于各种食品。：饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包0.3调味料0.5；餐桌用甜料，每片，每包40mg；风味酸奶0.35；无糖（低糖）糖果及胶姆糖2.0；无糖口香糖4。安赛蜜
中文别名： A-K糖; 6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐，分子式：C4H4KNO4S
分子量：201.24
产品规格：食品级，产品用途：在欧美等40多个地区中，安赛蜜广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。食品方面用于饮料、糖果、糕点、冰淇淋、果酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等几乎所有甜味产品中。安赛蜜使用时，饮料中只要含有800~1000mg/L或更少的浓度就可得到满意的甜味。由于其不含热量、不参与人体代谢，特别适用于糖NB者和需要低能量健康食品的人群。
安赛蜜由于其耐高温、耐酸碱，以及在溶液状态稳定性等特性，使其非常适合于各种类型饮料包括果汁、碳酸型和乳酸菌类等饮料中, 作为甜味剂。如与果糖、葡萄糖、高果糖浆或蔗糖混合使用, 能使口感增效，同时又降低成本。并使饮料稠度、粘度增加。安赛蜜由于其甜度大、水溶性好，在饮料生产中，可以减化工艺，减少投料工序人力及时间。并能避免蔗糖溶液高温引起的结焦等现象。